更加專業的營業管理:提供樓面排號系統(解決人多排隊問題);支持觸摸屏點菜、無線PDA點菜、手持點菜寶(無線點菜機)點菜、電子菜譜;支持菜品特價、買贈、促銷等多種優惠方案;支持茶位費管理、時段低銷、特價消費限制;實現優惠券發放回收管理。
適用范圍:中式酒樓、海鮮酒樓、中西式餐廳、茶樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、火鍋城。
A.前臺營業收銀系統:開臺、并臺、搭臺、點菜、方位點菜、結算、AA結算、來電訂餐、外賣、海鮮稱重、存酒管理、折扣、特價、贈送、促銷、沽清、預訂管理、經理查詢、交班等功能;B.無線點菜系統:【支持無線點菜機點菜、電子菜譜和觸摸屏點菜,】服務員隨時為客戶開臺、點菜、加菜、退菜、轉臺、拆臺、合臺、賬單查詢、餐臺查詢、結算。可減少服務員在吧臺和餐臺來回走動傳菜單,節省點菜時間,減少服務員工作強度的同時分擔收銀員的工作量,達到減少收銀員人數的目的。
C.廚房打印系統:能按菜品、類別分單打印或整單打印,可實現廚房、吧臺多點打印,實時監控打印機狀態,異常提示,自動生成打印日志,防止丟單;免去點菜單傳遞時間,提高點菜效率。
D.預訂管理系統:實現電話接口,來電自動調出顧客信息;可查詢未來預訂餐桌狀態圖;預定的客人在預定時間沒有到,用短信給客人提醒;普通預訂、宴會預訂、來電預訂、熟客管理、客史查詢、短信通知。
E.會員管理系統:支持會員折扣、掛賬、儲值、付款、按消費或類別積分、雙倍積分方案、積分自動升級、積分換禮品、積分返現、發卡充值、充值返現等。會員卡可在任何直營分店使用,做到真正連鎖。
F.庫存管理系統:物料采購、入庫、調撥、報損、盤點、供應商管理、供應商結算、物料查詢。
G.短信平臺:群組管理、短信單發、短信qun發、營業數據報告、消費提示。
H.總部系統:區域管理、門店管理、基礎數據維護、連鎖會員、實時查詢、決策分析。
I.報表中心:菜品銷售查詢、收銀查詢、營業分析、利潤分析、物料查詢、會員消費查詢、提成查詢等。
J.連鎖管理:支持連鎖總部、配送中心、營業分店、加盟店等多機構連鎖,查詢分店營業情況,胖總部輕分店架構,開店更簡單,管理更容易。
K.系統管理:設置系統參數、基礎資料、操作員權限、數據庫管理等。
眾博立餐飲管理系統特點:
1易用性:
針對餐飲行業人員流動率較大,人員平均素質較低,支持智能模糊點菜、編碼點菜、分類觸摸點菜多種點菜方式,五分鐘即可學會操作,大大解決培訓時間與成本。
2可靠性:
餐飲營業過程中系統發生的問題都會直接影響企業的正常營業,甚至給企業造成較大損失,系統按照每天萬人次就餐規模設計,并成功經受漁夫碼頭(3500餐位)等超大型客戶考驗。系統充分考慮到了餐飲營業過程中可能發生的所有問題,提供的系統由技術成熟的電腦、網絡設備等設備集成,采用性能穩定的工業級操作系統、數據庫管理系統,系統軟硬件經嚴格測試,保證了系統的可靠性和穩定性。還針對廚房打印機容易出故障的問題,專門設計了,可自動將出錯打印機任務發送到備用打印機的程序,保證不會有丟單情況發生。
3安全性:
本系統通過設置權限級別來維護系統的安全性。針對需要高度保密的財務數據,系統提供 財務數據的備份、刪除、恢復等功能,保證任何情況下的數據安全。需要與外部公共網互聯時,設置防火墻以防止外來非法用戶入侵;通過對用戶的身份認證等技術來實現用戶在接入層和信息層的認證;通過各種安全防范措施,確保系統的安全性。
4先進性:
采用最成熟、先進的硬件、軟件系統平臺構建。不論是基于無線技術的掌上點菜系統、廚房同步打印系統、條碼劃單系統,還是基于互連網的連鎖數據傳輸系統,均處于國內領先水平。保證系統滿足用戶長期發展需要,避免設備落后淘汰,浪費資金。同時系統具有優良的性能價格比。
5靈活性:
各子系統完全模塊化設計,可按客戶需求配置功能模塊,并可隨著客戶需求無縫增加功能模塊,具有很強的靈活性與擴展性。
6開放性:
系統具有開放的數據標準,可以與目前通用的財務、稅務、POS、IC卡、條形碼等軟硬件系統實現數據的無縫銜接,大大增強了系統的適用性。
7客戶化:
由于所有系統均為本公司獨立開發并具有強大的技術支持隊伍,因此對于用戶提出的各種合理要求,均能夠及時地進行補充和修改。
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