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八大菜系iPad版

八大菜系iPad版  V1.5

二維碼
  • 軟件授權(quán): 免費(fèi)軟件
  • 軟件大小: 376.00MB
  • 軟件評(píng)分:
  • 軟件類型: 國(guó)產(chǎn)軟件
  • 更新時(shí)間: 2022-01-14
  • 應(yīng)用平臺(tái): Ipad
  • 軟件語(yǔ)言: 簡(jiǎn)體中文
  • 版      本: V1.5

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基本簡(jiǎn)介
八大菜系iPad版段首LOGO
      八大菜系iPad版為你示范八大菜系的燒制示范視頻(家常菜16個(gè),八大菜系791個(gè))及燒菜文本介紹,你可以通過(guò)八大菜系iPad版學(xué)習(xí)八大菜系哦! 基本簡(jiǎn)介       湘菜,是我國(guó)歷史悠久的一個(gè)地方風(fēng)味菜。湘西菜擅長(zhǎng)香酸辣,具有濃郁的山鄉(xiāng)風(fēng)味。湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經(jīng)形成菜系,烹調(diào)技藝已有相當(dāng)高的水平。       魯菜,發(fā)端于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的齊國(guó)和魯國(guó)(今山東?。?,形成于秦漢。宋代后,魯菜就成為“北食”的代表,魯菜是我國(guó)覆蓋面最廣的地方風(fēng)味菜系,遍及京津塘及東北三省。       川菜,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,融會(huì)了東南西北各方的特點(diǎn),博采眾家之長(zhǎng),善于吸收,善于創(chuàng)新,享譽(yù)中外。       粵菜,即廣東地方風(fēng)味菜,有著悠久的歷史,以特有的菜式和韻味,獨(dú)樹(shù)一幟,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。       閩菜,以烹制山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎(chǔ)上,尤以“香”、“味”見(jiàn)長(zhǎng),其清鮮、和醇、葷香、不膩的風(fēng)格特色,以及湯路廣泛的特點(diǎn),在烹壇園地中獨(dú)具一席。       蘇菜,擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、炒,重視調(diào)湯,保持原汁,風(fēng)味清鮮,濃而不膩,淡而不薄,酥松脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。       浙菜,是我國(guó)漢族八大菜系之一,其地山清水秀,物產(chǎn)豐富佳肴美,故諺曰:“上有天堂,下有蘇杭”。物產(chǎn)豐富,佳肴自美,特色獨(dú)具,有口皆碑。       徽菜,是中國(guó)八大菜系之一,僅僅指徽州菜,而不能等同于安徽菜?;罩萦炅枯^多、氣候適中,物產(chǎn)特別豐富。山珍野味,構(gòu)成了徽菜主佐料的獨(dú)到之處。 功能介紹       高清晰示范視頻播放。       滑動(dòng)屏幕點(diǎn)觸控制翻看文本效果。       按需下載:用戶可根據(jù)需要下載或刪除視頻。

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